- Macht glücklich -
UNSER YUMMY BANANENBROT
100 % handmade und einzigartig im Geschmack


New York in den 80er Jahren:
…damals: …es gab kein vegan, die Concord fliegt noch und Tupac Shakur lebt.
Ausserdem wurde mit Eiern, Butter und Weizenmehl gebacken.
In genau dieser Zeit brachte mir eine Freundin ein Americanstyle-Backbuch von ihrem USA-Aufenthalt mit…und wir versanken im Muffin-Backwahn.
30 Jahre später in Köln zur Corona-Lockdownzeit passiert es:
ich hole besagtes Backbuch aus meinem Regal und finde dieses wunderbare Rezept vom Bananenbrot wieder.
Also mache ich mir und meinen Nachbarn eine Freude und backe und backe und backe…
